У МОЗ закликали повідомляти про порушення у шкільних їдальнях

В Україні З 1 січня 2022 року розпочалася реформа шкільного харчування.

Міністерство охорони здоров’я закликає батьків та самих учнів стежити за дотриманням нових норм.

«Перевірити, чи відповідає меню у навчальному закладі вашої дитини оновленим нормам, можна на сайті МОЗ, де у вільному доступі викладено всі технологічні карти на страви. Якщо ви раптом виявите порушення, то зверніться до адміністрації закладу, а в разі потреби — залиште скаргу через чат-бот у Telegram Держпродспоживслужби», — зазначили у прес-службі МОЗ.

Зокрема, згідно з нововведеннями, тепер у стравах для школярів обмежується кількість солі, цукру, жирів рослинного та тваринного походження. Також було знижено норми споживання хліба та картоплі та зменшено кількість соків. Крім того, з нових норм виключили ковбасу, сосиски, рибні, м’ясні та плодоовочеві консерви, кондитерські вироби.



Водночас для дітей збільшили кількість молочних та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, круп та бобових.

Читайте також: Українські миротворці у Косові взяли участь у багатонаціональних змаганнях

Згідно з інформацією, відповідні зміни розроблялися з урахуванням рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я.