Викликає набряк мозку та онкологію: в Україну потрапив небезпечний арахіс

Виявлений у партії арахісу афлатоксин-В1 викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет.

Популярні, недорогі і загальнодоступні бобові, які українці називають «горішками», продають у більшості торговельних мереж, додають до кондвиробів, які вживають і дорослі, і діти.

Сьогодні Головне управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів на Одещині повідомило, що 19 січня виявило ввезення в Україну з Польщі партії єгипетського арахісу з перевищенням вмісту отруйної речовини афлатоксин-В1.

«До Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого реагування по харчових продуктах та кормах від 19 січня 2023 року №2022.3810-fup 3 стосовно виявлення перевищення максимально допустимих рівнів афлатоксинів (В1 та сумарної кількості В1, В2, G1 і G2) в арахісі в шкарлупі, що експортувався з Єгипту (експортер: ASM for consulting and export agricultural products, Egypt) через Польщу (імпортер: Atlanta Poland S.A., Poland) до України (одержувач: ТзОВ „Ласощі Юкрейн“, вул. Височана, 13-Г, м. Городенка, Івано-Франківська обл., 78 100)», — зазначено у повідомленні служби.



Відомство уточнює, що афлатоксин-В1 — отруйна речовина для людей та тварин, що виділяється деякими видами мікроскопічних цвілевих грибів.

Після вживання продуктів з афлатоксином-В1 можуть виникати злоякісні пухлини та цироз печінки, а також зниження імунітету. А при сильному отруєнні афлатоксином В1 — набряк мозку та гостра печінкова недостатність.

Читайте також: Викликає параліч: в Україні знайшли печиво з небезпечною речовиною

На фейсбук-сторінці регіонального управління відомства повідомляють, що цей товар можуть реалізовувати в Івано-Франківській області. Фахівці наполягають, що операторам ринку слід вилучити цю продукцію з обігу та в термін не більше ніж два робочих дні та письмово поінформувати про це Держпродспоживслужбу.